2015年10月30日
2015年10月24日
ソムリエ・田崎真也のセミナ-&ディナ-ショ-

田崎真也氏(国際ソムリエ協会会長)

「 フランス展特別企画 田崎真也のワイント-ク&ディナ-ショ- 」
(鶴屋百貨店 東館7階 カ-ネ-ションサロン 熊本市中央区手取本町6-1 096-356-2111)








シャンパ-ニュ・ロゼ/アリストン マグロのタルタル イクラ添えサラダ仕立て


シ-フ-ドと木の子のクリ-ム煮パイ包み
(左) ブルゴ-ニュ地方 ジブリ・プルミエ・クリュ・ラ・グランド・ベルジュ2011/ドメ-ヌ・ヴァンサン・ランプ
(右) ブルゴ-ニュ地方 シャブリ 2012/ドメ-ヌ・ド・ヴォル-


牛ホホ肉の赤ワイン煮
(左) ロ-ヌ地方 コルメス 2011/ドメ-ヌ・デュ・テュネル
(右) 南西地方 マディラン・シャルル・ド・バッツ 2010/ドメ-ヌ・ベルトゥミュ


ティラミスとフル-ツの盛り合わせ
ル-ション地方 バニュルス・プラン 2011/クロ・サン・セバスチャン




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23:02
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2015年10月22日
天高く・・・・・!
天高く・・・、秋風に誘われて・・・!?


「 アソシエ-ト 阿蘇に集い、阿蘇を遊ぶ! 」
(阿蘇郡南阿蘇村河陽4369-19 0967-63-4511)




「 俵山交流館 萌の里 」(阿蘇郡西原村小森2115-3 096-292-2211)





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20:25
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2015年10月21日
銘酒久保田を楽しむ会!

「 銘酒 久保田を楽しむ会 久保田30周年 感謝の集い 」
(ホテルニュ-オ-タニ 熊本市西区春日1-13-1 096-326-1111 )


「 真味ハ只是淡ナリ 至人ハ只是常ナリ 」 (出典―菜根譯)














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12:41
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2015年10月19日
なば(きのこ)だご汁を一緒に!

「 平成27年 熊本県民藝協会 秋の親睦会 」
(熊本國際民藝館 熊本市北区龍田 096-336-7504)

民藝館 館長 井上 泰秋氏



板垣草人氏(草心流 2代家元)
「 人も花もありのまゝが美しい 草心 」(初代家元 板垣草心氏)


手作りの 「 なばだご汁 」(なば = キノコ,肥後弁)
ハタケシメジ、ヤナギマツタケ、クリタケ、マイタケ、四方竹の筍、里芋、人参、他
本物の秋の味覚・山の幸 に お変り続出・・・・!?


開館50周年記念 「若きつくり手たち」展



上野浩平氏(13代高田焼) 岡村美和氏(染織)


金刺宏子氏(染織) 牛島史江氏(染織)

雲 ひとつ無い 秋空の青と白壁のコントラスト・・・・・!!
公益財団法人 熊本國際民藝館
開館:10:00~16:00 (月曜日休館)
入館料:大人500円 中高生:350円 小人:300円
TEL:096-338-7504

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20:38
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2015年10月13日
秋の夜長を・・・(2015)!

美味しいお酒を・・・・・!






「HIGO KUMAMOTO オトナ塾 日本酒セミナ- 第3期生」の皆さんと~!





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16:25
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2015年10月05日
モ-ツァルト~珠玉の協奏曲の夕べ~!

「 モ-ツァルト 珠玉の協奏曲の夕べ 」
ヴァイオリンN響第1コンサ-トマスタ- 篠崎 史紀氏
ヴィオラ読響ソロ・ヴィオラ奏者 鈴木 康浩氏
クラリネット 世界の巨匠 リチャ-ド・ストルツマン氏
管弦楽 オケ創管弦楽団
主催:熊本友の会 NPO法人オ-ケストラ創造
協力:オフィス・ムジカ
後援:熊本県 熊本市 熊本県・熊本市教育委員会 熊本県吹奏楽連盟

(熊本県立劇場 コンサ-トホ-ル)
「 ハイネ・クライネ・ナハトムジ-ク 」
「 ヴァイオリンとヴィオラのための協奏交響曲 K364 」
ヴァイオリンとヴィオラとの組み合わせの協奏曲。
「 クラリネット協奏曲K622 」
モ-ツァルト最晩年の傑作のひとつ。
(パンフレットより)


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11:27
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2015年10月02日
満月ワインバ- 熊本 9月!

旧暦8月15日[中秋の名月 」 は、9月27日。
「 月々に月見る月は多けれど 月見る月はこの月の月 」
(よみびと知らず)
「 名月必ずしも満月ならず 」 「 満月 」は9月28日。

「満月ワインバー熊本 9月」は、 9月28日







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11:37
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2015年10月01日
熊本ふるまち酒蔵まつり, 秋熟!

「 第5回 熊本ふるまち 酒蔵 まつり ―秋熟― 」(2015・9・27)です。
熊本県内の九酒蔵 ずら―っと 飲みくらべ です。




花の香酒造(和水町 0968-34-2055 )さん

川上酒店(万町 096-326-1568)、川上さんご夫妻



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11:23
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